MUDAH JE CARANYA :
rendam kentang yang telah dipotong dalam air sejuk selama 5 minit.
kemuadian toskan air dan rendamkan pulan kentang dengan air berisi gula dan corn sirap dalam air panas tau. selama 10 minit
keluarkan kentang yang telah direndam toskan pada kertas tisu untuk mengeringkan kentang
kemudian letakkan dalam freezer dalam 20 minit.
setelah itu barulah goreng kentang macam biasa
hasilnya wallah...muahhh sedap